Garbanzos orgánicos

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GARBANZOS_ORGÁNICOS_BYNA!

Provenientes de cultivos orgánicos, los garbanzos tienen el sello SIN TACC y ORGÁNICO (por Organización Internacional Agropecuaria). 

Para cocinar, remojá los garbanzos en agua fría durante 24 horas. Colalos. Colocá agua nueva en una cacerola y agregá los porotos (la proporción es 3 ó 4 tazas de agua por 1 taza de garbanzos). Asegurate de que el agua los cubra. Calentá a fuego máximo hasta que entre en ebullición. Una vez que lo hagas, reducí el fuego y cociná hasta lograr la terneza deseada con la cacerola destapada (entre una 45 minutos y una hora y media).

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